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Über uns

NASHO Story

 

NASHO steht für natürlich Naschen und Schokolade - das C fehlt ganz bewusst und zeigt unsere Regionalität zu Schleswig-Holstein (SH). Kiel ist unser ausgewählter Heimathafen. Aus Kiel heraus möchten wir kunterbunte Schokolade für alle begeisterten und bewussten Genießer unkompliziert zugänglich machen. Bei uns finden sowohl die kleinen als auch die großen Schokoholics ihre neue Lieblingsschokolade. 

 

Der Anfang

Der erste Lockdown und damit verbunden viel Zeit neben der eigentlichen Festanstellung, war auschlaggebend für den Start von NASHO. Zu Beginn lag der Fokus auf guter Schokolade ohne Industriezucker, je weniger Zutaten aufgeführt waren, umso besser. Jedes Mal im Supermarkt war die Frustration vor der nicht vorhandenen Schokoladen-Auswahl groß - immer wieder dieselben drei langweiligen Sorten. Auf NASHO.de haben wir dann alle unsere bisherigen Schokoladen-Lieblinge gebündelt und gut sortiert für andere Genießer angeboten.

 

Das Sortiment

Abwechslungsreich, bunt und natürlich. In unserem Sortiment haben wir Schokoladenprodukte von frischen, kreativen Startups, aber eben auch von aufregenden Chocolatiers - aus Deutschland und anderen Nationen. Für unsere Kunden sind wir kontinuierlich auf der Suche nach den neuesten Schokoladen-Highlights, um eine vielfältige Auswahlmöglichkeit anbieten zu können. Von kleinen bis großen Schokoladentafeln, Riegeln, Pralinen, Aufstriche oder gar leckere Getränke - die Kategorien werden kontinuierlich erweitert, sodass es nie langweilig wird.

 

Die Kriterien

Nachdem der Fokus zu Beginn auf einer natürlichen Süße und wenigen Zutaten lag, haben wir nach und nach unsere NASHO Kriterien erweitert. Für einen rundherum bewussten Genuss ohne Reue (in mehrfacher Hinsicht) sind schließlich die Qualität und Herkunft aller Zutaten entscheidend. Ein Großteil unserer Lieferanten setzt auf biologische, plastikfreie, kompostierbare Verpackungen sowie auf eine ökologische Landwirtschaft und einen nachhaltigen Produktionsprozess. Zusätzlich auf einen fairen oder direkten Handel mit den Kakaobauern - ohne Kinderarbeit, Pestizide und Sklaverei. Von der Kakaobohne bis zur verpackten Schokolade ist es ein aufwendiger Weg.

 

Der Neustart 

NASHO begann als Herzensprojekt, neben unseren hauptberuflichen Tätigkeiten. Aus Leidenschaft für einen bewussten Genuss von leckeren Schokoladen- und Kakaoprodukten. Nach den Erfahrungen in unserem ersten NASHO-Jahr möchten wir nun noch mehr Schoko-Liebhaber für qualitativ hochwertige Schokolade begeistern. Mit unserer neuen Webseite soll das Einkaufserlebnis noch einfacher werden. Weniger Zeit für die Suche bedeutet mehr Zeit zum Naschen. Bei uns muss niemand ein Chocolatier sein, um gute Schokolade zu finden. Wir machen die Vorarbeit, studieren Zutatenlisten, probieren und nehmen nur die Produkte auf, die möglichst viele unserer Kriterien erfüllen.

 

Natürlich naschen war nie so einfach.

Denise (mit Family & Friends)